Zutaten

• 500g Schlehen
• 100g Zucker
• 500ml Alkohol (Weinbrand, Wodka)

Zubereitung

Eine 0,75l-Flasche ¾ mit Früchten füllen, Zucker zugeben und mit Alkohol auffüllen.

Einige Wochen ziehen lassen, filtrieren und in eine kleinere Flasche umfüllen.

Erst nach einiger Zeit verwenden.